À l’Hôtel Le Cro-Magnon, votre confort et votre satisfaction restent notre priorité. Bien que notre restaurant soit actuellement fermé temporairement (suite à un accident rendant notre chef indisponible), nous veillons à ce que votre expérience culinaire demeure de grande qualité.
Nous avons établi des partenariats privilégiés avec une sélection d’excellents restaurants situés à proximité immédiate de l’hôtel. Que vous ayez réservé un séjour avec dîner (demi-pension) ou que vous préfériez choisir librement votre restaurant à la carte, vous pourrez profiter des meilleures spécialités de la gastronomie locale tout au long de votre séjour.
Notre équipe se fera un plaisir de vous conseiller dès votre arrivée et, si vous le souhaitez, de prendre en charge vos réservations afin de vous garantir une expérience aussi agréable que gourmande.
Le Restaurant Le Cro-Magnon est une adresse où la convivialité se mêle à la gourmandise, pour une expérience à la fois authentique et raffinée.
La carte, courte et renouvelée chaque semaine, célèbre les saveurs du Périgord dans un esprit de sincérité et de saisonnalité.
Jan oeuvre en cuisine avec passion et inventivité, tandis que Ruud s’affaire en salle pour garantir que vous passiez le meilleur des moments.
Disposant d’une salle privative discrète et modulable à l’étage, le restaurant accueille aussi les événements privés, personnels comme professionnels.
La salle du restaurant, baignée de lumière naturelle, marie sobriété moderne et charme ancien : tables en bois clair, fauteuils en velours vert, miroirs dorés, tons doux et cheminée blanche composent un décor feutré et chaleureux. Les poutres anciennes, les clins d’œil design et les éclairages soignés créent une atmosphère propice à la détente et aux conversations qui s’attardent.
Aux beaux jours, les convives s’installent en terrasse, sous les grands arbres du jardin. À l’abri des regards, entre les pierres blondes et la végétation, on dîne au clair de lune, bercé par la douceur de la Vallée de la Vézère. Un cadre rare, à la fois élégant, intime et profondément ancré dans la nature.
La cuisine du restaurant Le Cro-Magnon est 100 % faite maison, à partir de produits frais, locaux et de saison. Les producteurs du Périgord y tiennent une place essentielle : canard de la Maison Albié, noix, truffes, fromages régionaux… La carte, courte et vivante, évolue chaque semaine selon les arrivages et l’inspiration du chef.
Chaque assiette est travaillée avec précision et gourmandise, dans un dressage soigné, pour offrir un véritable plaisir des yeux avant celui du goût. Le tout servi dans une ambiance à la fois simple et raffinée, fidèle à l’esprit de la maison : le plaisir du bon, du beau, et du partage.
Amateur de vin, Ruud a concocté une carte faite de classiques de la région et de découvertes plus originales. Et pour ne rien oublier de ses racines, il a rassemblé une sélection des bières de qualité tout droit venues de Belgique bien sûr !
Au final, au restaurant Le Cro-Magnon, on ne se contente pas de vous nourrir : on partage une expérience culinaire authentique, fidèle à l’esprit de la maison — généreuse, sincère et pleine de vie.
Le restaurant est ouvert tous les soirs à partir de 19h, selon la saison (fermé certains jours en basse saison). Les animaux sont acceptés en terrasse ou sous la pergola.
Le restaurant est ouvert d’avril à octobre :
Avril, mai, octobre : du vendredi au mardi.
Juin, juillet, août, septembre : du vendredi au mercredi.
Commencez la journée avec un petit-déjeuner raffiné, mettant à l’honneur des produits frais, locaux et de saison. Une sélection de boissons chaudes, trois jus de fruits, de l’eau et des fruits frais vous est proposée. Un bar à yaourts, composé de yaourts locaux de la ferme Pechalou, accompagné de céréales et de garnitures variées, complète l’offre.
Côté boulangerie, découvrez une sélection de pains, petits pains et viennoiseries, accompagnés de beurres, miels, pâtes à tartiner et confitures maison. Des œufs sont préparés à la demande et servis à table, en complément d’un assortiment de charcuteries et de fromages. Un moment d’élégance et de douceur pour bien commencer la journée.
Hôtel Restaurant Le Cro-Magnon ★★★
Jan et Ruud
54 Av. de la Préhistoire
24620 Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil
Périgord Noir, Dordogne
France
